Ungewohnte, exotisch-scharf gewürzte Speisen, ein reichhaltiges Büfett spät am Abend oder ein noch nicht verarbeiteter Anreisestress, all dies kann den Magen teils schwer belasten. Um der ungewohnten Belastung Herr zu werden, reagiert der Magen dann mit einer gesteigerten Produktion an Magensäure, die bei der Verarbeitung der fremdartigen Speisen helfen soll. Doch es ist eben dieses Zuviel an Magensäure, das das Sodbrennen verursacht – dieses schmerzende Brennen in Magen und Speiseröhre, das aufgrund des Aufsteigens der Magensäure in die Speiseröhre entsteht.
Doch wenn Reisende Vernunft walten lassen - beispielsweise durch den Konsum mehrerer, über den Tag verteilter kleinerer Mahlzeiten statt mehr »
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