Enzyme

Enzyme sind im Körper des Menschen vorhandene Eiweiße bzw. Proteine, die für eine geregelte Verdauung oder einen funktionierenden Stoffwechsel unverzichtbar sind. Eine ihrer Hauptaufgabe ist die Beschleunigung und Steuerung chemischer Reaktionen im Körper - beispielsweise machen sie es möglich, dass der mit der Nahrung aufgenommene Zucker in eine für die menschlichen Zellen nutzbare Energie umgewandelt wird. Diese oder ähnliche biochemischen Reaktionen wären ohne Enzyme nicht oder nur sehr langsam möglich. Doch nicht nur für den Stoffwechsel und die Verdauung spielen Enzyme eine lebenswichtige Rolle, auch zur Stärkung des Immunsystems und bei der Wundheilung sind sie notwendig.

Die Enzyme mehr » selbst werden in unterschiedliche Kategorien eingeteilt, die sich an ihrer Länge festmachen. Während viele Enzyme lediglich aus einer einzigen Proteinkette - in der Medizin als Monomere bezeichnet - bestehen, setzen sich andere wiederum aus mehreren Enzymketten zusammen, sie werden als Oligomere bezeichnet. Auch Multienzymkomplexe gibt es, hier lagern sich verschiedene Enzymketten aneinander, wo sie sich in ihren Aufgaben ergänzen. Sie werden vom Körper selbst aus Eiweißen gebildet, Fachleute gehen davon aus, dass eine einzige menschliche Zelle über 3.000 unterschiedliche Enzyme produzieren kann, wobei jedes einzelne Enzym nur eine einzige Aufgabe zu verrichten hat.

Ist der Enzymhaushalt jedoch gestört, kann dies ein Hinweis auf eine bestehende und teils ernsthafte Erkrankung sein - ein Beispiel wäre hier ein erhöhtes Vorkommen des Enzyms Laktat-Dehydrogenase im Blut, denn das kann auf einen Herzinfarkt, eine Leberschädigung oder einen Tumor hinweisen. Dementsprechend lassen sich bestimmte erhöhte Enzymkonzentrationen im Blut auch als diagnostisches Hilfsmittel einsetzen. Doch ein gestörter Enzymhaushalt liegt genauso dann vor, wenn zu geringe Enzymmengen vorhanden sind - auch in diesem Fall sollte dringend Abhilfe geschaffen werden, da es sonst zu den im ersten Abschnitt genannten körperlichen Beschwerden kommen kann. Welche Präparate Sie dabei unterstützen können, zeigt Ihnen die folgende Auflistung: weniger »